Popfabryk ging in 2015 tijdelijk leegstaande (winkel) panden in Leeuwarden inzetten voor creatieve talenten die op zoek zijn naar een tijdelijke presentatie-, ontwikkeling-, verkoop-, expositie- en / of werkplek met een publiekelijk karakter en een relatie tot popcultuur. Het ging om creatieve talenten uit de stad en de provincie, waarbij tevens makers een Artist-in-Residence programma kunnen doen. De invulling van de tijdelijk beschikbare ruimte wordt kritisch beoordeeld, waardoor kwaliteit gewaarborgd blijft. Ideeën en plannen voor een dag-, weekend-, week- of maand- invulling van dit leegstaande pand kon je indienen bij Karina Bakx van de Popfabryk.
In de Snackbar werden kunstenaars en muzikanten aan elkaar gekoppeld. De artiesten gingen samen twee weken aan het werk in de Snackbar. Aan het eind van deze werkperiode was er een opening voor publiek waarbij het resultaat werd getoond. Ook waren er dan vanzelfsprekend veel snacks.
De Snackbar # 1 → maandag 31 augustus t/m zaterdag 12 september
Anan Striker & Michelle N’toumba
Opening: zaterdag 12 september 2015 om 17:00 uur
De Snackbar # 2 → maandag 14 september t/m zaterdag 26 september
Purple Noise Record Club
Opening: zaterdag 26 september 2015
De Snackbar # 3 → maandag 28 september t/m zaterdag 10 oktober
VEBO & Friends
Opening: zaterdag 10 oktober 2015
De Snackbar # 4 → maandag 12 oktober t/m zaterdag 24 oktober
Heksenhamer & Bastard Sugar
Opening: zaterdag 24 oktober 2015
De Snackbar # 5 → maandag 26 oktober t/m zaterdag 07 november
icky pack & wytse sterk
Opening: zaterdag 07 november 2015 om 21:00 uur
De Snackbar # 6 → maandag 16 november t/m zondag 29 november
faucet
Opening: zaterdag 28 november 2015